O Krasu

Kras je območje med Vipavsko dolino in Tržaškim zalivom. Znan je predvsem po svoji geološki apnenčasti zgradbi, ki ji tudi daje obliko te njene glavne značilnosti. V preteklosti je bila poznana kot pusta dežela z malo značilne rdeče zemlje ter s kamnom na vsakem koraku. Dandanes je drugače. Številne pašnike ter ostala travnate površine je prekril gozd iz borovcev in hrastja.

Najbolj znan pa je Kras seveda po vinu ter mesnih dobrotah. Vsakdo bo prepoznal značilni Teran ter na burji posušen pršut.